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SorrentoOrangeWeek Al via la raccolta delle arance amare

Sorrento come Montecarlo. La città del Tasso, da quest’anno, raccoglierà le arance amare delle alberature pubbliche per trasformarle in marmellate e, alla raccolta, affiancherà una serie di iniziative collaterali per diffondere storia, proprietà e utilizzo di questo frutto che contribuisce...

Dicembre 21, 2021

Generoso di Biase Nella mente di un superficiale

Comunicati Stampa

Generoso di Biase Nella mente di un superficiale

“Nella mente di un superficiale” di Generoso di Biase, Graus Edizioni. Il 19 dicembre c’è stata la presentazione del volume a Caserta Si è presentato a Caserta “Nella mente di un superficiale”, il romanzo “irriverente” dell’avvocato aversano Generoso di...

Dicembre 21, 2021

Ieri Oggi e Domani il sapore della tradizione culinaria partenopea

Food

Ieri Oggi e Domani il sapore della tradizione culinaria partenopea

La cucina napoletana ha origini molto antiche ed ha subito l’influenza di numerose culture nel corso dei secoli grazie alle quali è stata considerata tra le più stravaganti e variegate al mondo. Una cucina povera le cui materie prime sono...

Dicembre 20, 2021

Il Natale 2021 tempo di speranze oltre le paure

Comunicati Stampa

Il Natale 2021 tempo di speranze oltre le paure

Nei giorni scorsi in città e nei quartieri sono state accese le luci natalizie, alberi, decorazioni e con esse un po’ di speranza e serenità a tutti e soprattutto a coloro che hanno sofferto e soffrono per l’emergenza sanitaria. E’...

Dicembre 8, 2021

Nia Restaurant due culture due mondi un’anima sola

Comunicati Stampa

Nia Restaurant due culture due mondi un’anima sola

Da un progetto di Mario Siano e Stefania Bifulco, nel 2019 nasce NiaRestaurant a Palma Campania, in provincia di Napoli. L’embrionale concetto del ristorante era quello di unire la passione tramandata di generazione in generazione per la cucina tradizionale napoletana,...

Dicembre 8, 2021

Antonino Cannavacciuolo il mio panettone Pere e Cioccolato, il giusto incontro tra tradizione, innovazione e gusto

Food

Antonino Cannavacciuolo il mio panettone Pere e Cioccolato, il giusto incontro tra tradizione, innovazione e gusto

A Natale si è tutti un po’ più buoni ed è forse anche merito del panettone. Classico o farcito ? Chef Antonino Cannavacciuolo: A me, il panettone piace Pere e Cioccolato. Un dolce della tradizione milanese unico, che vi accompagnerà...

Dicembre 3, 2021

Zio Rocco lancia il Natalone Pop, il panettone napoletano a base di burro di bufala e pop corn

Food

Zio Rocco lancia il Natalone Pop, il panettone napoletano a base di burro di bufala e pop corn

Natalone Pop ideale come dolce delle feste, sarà disponibile dal 3 dicembre a Napoli e Pomigliano d’Arco Il Natale a Napoli è un tempo sacro scandito dalla tradizione dei sapori di un popolo che ha sempre accettato le contaminazioni da...

Dicembre 3, 2021

Consulta Nazionale per l’Agricoltura e Turismo Gustus 2021

Comunicati Stampa Food

Consulta Nazionale per l’Agricoltura e Turismo Gustus 2021

L’Agricoltura, l’Agroalimentare e la Ristorazione Meridionale ha un gran bisogno di un ricambio generazionale, che potrà avvenire solo se si faranno investimenti cospicui concentrando tutte le risorse. Lopa: L’Agricoltura,l’Agroalimentare e la Ristorazione Meridionale nella sua interezza ha un gran bisogno...

Dicembre 3, 2021

Edizione 2021 della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo con lo chef Tommaso De Rosa

Food

Edizione 2021 della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo con lo chef Tommaso De Rosa

L’Associazione cuochi SEML Stabiesi Equana e Monti Lattari, con il presidente Antonio Cascone e il suo direttivo, anche quest’anno è stata impegnata nella “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo”, una rassegna tematica annuale dedicata alla promozione della cucina e dei...

Dicembre 3, 2021

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