blog | Mangiamed.it

Lo chef Paolo Caruso e la sua a ”mpepata e cozze”

L’impepata di cozze o a ‘mpepata e cozze” come viene chiamata a Napoli, è un piatto partenopeo leggero ed economico, veloce da realizzare. Una pietanza molto versatile servita sia come antipasto sia come secondo piatto di pesce, leggero...

Settembre 19, 2020

Paco De Rosa vince il premio come miglior attore al Vegas Movie Award

Cultura e Spettacolo

Paco De Rosa vince il premio come miglior attore al Vegas Movie Award

Paco De Rosa continua ad accumulare prestigiosi premi, grazie alla sua interpretazione nel film: “Ed è subito sera”, che questa volta gli è valsa la statuetta del Vegas Movie Awards (VMA) come miglior attore. L’artista partenopeo, dopo aver vinto...

Settembre 19, 2020

Enzo Pirone. Uno chef dal cuore grande. La sua cucina ed i sapori Mediterranei di una cucina generosa e salutare.

Food

Enzo Pirone. Uno chef dal cuore grande. La sua cucina ed i sapori Mediterranei di una cucina generosa e salutare.

La sua cucina ed i sapori Mediterranei di una cucina generosa e salutare. Una passione per l’affascinante mondo dell’arte culinaria coltivata sin da bambino, cresciuto in una famiglia dove la tavola significava incontro e condivisione ma soprattutto momenti felici e...

Settembre 8, 2020

Festival degli artisti del gusto 2020 a Villa Diamante a Posillipo, Napoli

Food

Festival degli artisti del gusto 2020 a Villa Diamante a Posillipo, Napoli

Ritorna martedì 8 settembre ore 20.00 a Napoli presso i giardini di Villa Diamante, il “Festival degli Artisti del gusto”. Evento dedicato ai professionisti del settore enogastronomico, che ogni giorno con entusiasmo concentrano i loro sforzi nel valorizzare le eccellenze...

Settembre 2, 2020

Da Zi Teresa con la Chef Carmela Abbate. Un viaggio tra i sapori Mediterranei

Food

Da Zi Teresa con la Chef Carmela Abbate. Un viaggio tra i sapori Mediterranei

Ci troviavo sul Borgo Marinaro sull’Isolotto di Megaride, a ridosso del Castel dell’Ovo, nel quartiere San Ferdinando, unito alla terraferma tramite un istmo artificiale collegato col Borgo Santa Lucia, uno dei posti più antichi e belli di Napoli. ...

Agosto 16, 2020

Aquara. Pane e Tentazioni di Sorgente Angela

Food

Aquara. Pane e Tentazioni di Sorgente Angela

Aquara. Un antico borgo dove il pane, biscotti e dolci tipici hanno un sapore unico Ci troviamo nell’antico borgo di Aquara, arroccato su una collina nel Cilento, dove forte fu la presenza romana, ben documentata grazie ai ritrovamenti di...

Agosto 4, 2020

Aquara. Tenuta Martino, un’atmosfera magica nel cuore del Cilento

Food

Aquara. Tenuta Martino, un’atmosfera magica nel cuore del Cilento

Tenuta Martino. Un’azienda agricola biologica a conduzione familiare sita nel Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni Tra le valli del Tanagro e del Calore, due affluenti del fiume Sele, si...

Agosto 4, 2020

“Storia di un (quasi) amore in quarantena”, il primo libro di Gambardella

Cultura e Spettacolo Food

“Storia di un (quasi) amore in quarantena”, il primo libro di Gambardella

È già in libreria il racconto “Storia di un (quasi) amore in quarantena”, primo libro del giornalista napoletano Davide Gambardella, edito da Graus e scritto in piena quarantena, quasi un instant book si potrebbe dire. In molti hanno parlato di...

Luglio 31, 2020

Food

Prende il via Artisti del Gusto, progetto nel campo del food in Campania

Un progetto ambizioso nasce al Sud, in Campania, e si presenta, con autorevolezza, come un’iniziativa di cui molto probabilmente se ne avvertiva l’esigenza già da mesi, prima del difficile periodo collegato al lockdown. Nasce infatti Gruppo Artisti del Gusto, grazie...

Luglio 21, 2020

Arte e dolci nel ricordo di Luciano De Crescenzo ai Quartieri Spagnoli

Food

Arte e dolci nel ricordo di Luciano De Crescenzo ai Quartieri Spagnoli

A un anno dalla scomparsa di Luciano De Crescenzo i Quartieri Spagnoli di Napoli celebrano l’indimenticabile scrittore napoletano con un’iniziativa artistica a vico Tre Regine (angolo via De Deo): l’inaugurazione sabato 18 luglio alle 11.30 di un mural dal titolo...

Luglio 17, 2020

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