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Sito Realizzato da Patrizia Zinno e Patrizia Nicolais Foto e video di Renato Aiello

La Dieta Mediterranea

Sito realizzato da P.Zinno e P.Nicolais

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La DIETA MEDITERRANEA

non è solo un regime alimentare ma è un vero e proprio modello salutare per la persona e per l'ambiente. Il termine DIETA deriva dal greco " DIAITA" che vuol dire "Stile di Vita" e considerando gli effetti positivi sulla sfera sociale, economica e ambientale, si puo' considerare la Dieta Mediterranea, un modello alimentare SOSTENIBILE diventato nel 2010 Patrimonio dell'Unesco.       dieta mediterranea olivo

LA FARINA

La base della cucina Mediterranea

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COLORI MEDITERRANEI

COLORI MEDITERRANEI 7

colori mediterranei cerchio

 

IL NOSTRO LOGO

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Logo Mangiamed in corsivo

I NOSTRI PIATTI MEDITERRANEI

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DAL SAPERE AI SAPORI DEL TERRITORIO

Nel Percorso Enogastronomico gli allievi hanno raccolto notizie, testimonianze di contadini, artigiani, imprenditori ma sopratutto conosciuto le tradizioni e la cultura intorno al cibo. Le filiere produttive hanno partecipato al progetto donando i loro prodotti: la pasta, il pane, il pomodoro,i legumi, le cipolle, la mozzarella, il pesce, l'olio, il vino, la frutta e la verdura.

MENU' MEDITERRANEO

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Gli allievi con i prodotti di qualita' hanno realizzato dei piatti mediterranei e organizzato delle degustazioni attraverso un evento enogastronomico.

cartello evento

ALLIEVI in CUCINA

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VALUTAZIONE DEI PIATTI

LA PIZZA la Regina della Dieta Mediterranea

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MANGIA SANO...... SCEGLI MEDITERRANEO