Villa Maria Ravello, una residenza storica adibita a struttura turistica e gestita da oltre quattro generazioni dalla Famiglia Palumbo, offre ai suoi clienti non solo ospitalità e cortesia durante i soggiorni, ma anche la possibilità vivere i sapori e i...

Dal “Vivere all’italiana-Chiffonade” alle Sofficette Bresaole di tacchino. Dal Salame ventricina piccante agli snack unduetris. Citterio vola a Colonia all’Anuga dove presenterà le novità del 2023, proseguendo il percorso d’internazionalizzazione che l’ha resa famosa in tutto il mondo. Alla rassegna...

Una conviviale di gusto quella celebrata per i 70 anni dell’Accademia Italiana della Cucina a Palma Campania il 23 settembre scorso. La delegazione di Nola dell’Accademia, guidata da Giuseppe de Martino, ha scelto di festeggiare l’importante anniversario di quest’anno presso...

Ha preso il via la campagna di raccolta delle olive per la produzione del primo olio certificato Campania Igp. Grazie a innovative e sicure macchine di raccolta torneranno in produzione gli oliveti abbandonati della Penisola Sorrentina. Un’operazione resa possibile grazie...

La maturità è il periodo in cui si trova la giusta misura, sosteneva il musicista ungherese Béla Bartok. E si può dire che per lo chef Noviello quest’anno è stato proprio il giusto momento per aprire, insieme ai suoi due...

Lo Sterminator Vesevo di leopardiana memoria, il Vesuvio appunto, non finisce mai di stupire turisti, appassionati e amanti della propria terra. E i buongustai soprattutto. La prova viene dall’ottimo ristorante a conduzione familiare (e da qualche anno anche bed &...