
Il percorso sensoriale si terrà sul grande tavolo da 8 posti della sala condivisione del Markus, informale e conviviale, ravvivata da un’esplosione di fogliame che richiama la bellezza storica dei paesaggi di San Paolo Belsito.
Maurizio ha inaugurato di recente la nuova sede del suo ristorante Markus nel centro storico della cittadina dell’agro nolano. Gli ambienti raffinati amplificano la convivialità e pongono l’accento sul valore dell’accoglienza e del servizio di sala.
Degustazione verticale guidata dalla giornalista Marina Alaimo, in abbinamento i piatti dello chef Maurizio De Riggi:
– Grecomusc 2013 delle Cantine Lonardo
Alici in tortiera
– Grecomusc 2014 delle Cantine Lonardo
Vento d’estate
– Grecomusc 2015 delle Cantine Lonardo
– Grecomusc 2015 delle Cantine Lonardo
Pesce salato
– Taurasi Vigne d’Alto 2011 delle Cantine Lonardo
– Taurasi Vigne d’Alto 2011 delle Cantine Lonardo
Culatello e tuma persa
Prenotazione obbligatoria:
Tel. 081 18540847 oppure Mail info@ristorantemarkus.com
Numero massimo partecipanti 8.
Prezzo a persona: 30 euro
17 giugno 2017
di P. Zinno