pizza - Mangiamed

L’arte del pizzaiolo in un libro del presidente dell’APN Miccù alla Feltrinelli

Il 17 gennaio a LaFeltrinelli di Piazza dei Martiri sarà presentato, alle ore 17, il libro “O’ Pizzaiolo” scritto da Sergio Miccù, presidente dell’Associazione Pizzaiuoli Napoletani (APN), edizione GM Press. Un volume, questo, dedicato alla professione strettamente napoletana del pizzaiolo, riconosciuta come...

Gennaio 14, 2020

Musica Maestro… in cucina: Gianfranco Iervolino, il più gourmet degli artigiani della Pizza

Food

Musica Maestro… in cucina: Gianfranco Iervolino, il più gourmet degli artigiani della Pizza

Musica Maestro… in cucina: Gianfranco Iervolino, il più gourmet degli artigiani della Pizza Ci troviavo a Torre Annunziata paese nativo di Gianfranco Iervolino. Una cittadina situata tra le pendici del Vesuvio ed il Golfo di Napoli, sorta un...

Dicembre 24, 2019

Gustus 2019. Molino Braga presenta le sue farine per Pizza e Pasta

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Gustus 2019. Molino Braga presenta le sue farine per Pizza e Pasta

Molino Braga a Gustus 2019 il Salone Professionale dell’Agroalimentare e dell’Enogastronomia di qualità nel Centro del Mediterraneo. Molino Braga sarà presente alla manifestazione Gustus, il grande salone professionale dell’agroalimentare, dell’enogastronomia e della tecnologia, che si terrà a Napoli dal 17...

Novembre 14, 2019

Torre Annunziata. Il Guinness World Record con il “Gruppo La Piccola Napoli”

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Torre Annunziata. Il Guinness World Record con il “Gruppo La Piccola Napoli”

12000 Pizze in 24 ore. Un evento organizzato dal Gruppo La Piccola Napoli Il Guinness World Record si sta svolgendo a Torre Annunziata nel Molo Crocelle dello scalo portuale oplontino, il terzo porto commerciale in Campania, uno dei...

Ottobre 20, 2019

Ad Aversa Pizza Cloud® “Non è la solita Pizza”

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Ad Aversa Pizza Cloud® “Non è la solita Pizza”

Domenica 6 ottobre 2019 alle ore 20.00 in Via Alfredo Nobel n.3 ad Aversa in provincia di Caserta, si terrà l’inaugurazione della pizzeria del maestro pizzaiolo Salvatore Impero. Pizza Cloud®è il nome della pizzeria, espressione della pura...

Ottobre 5, 2019

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Int’o Street Food Festival: cibo, risate e musica a Pomigliano d’Arco

Pizze a portafoglio, paste cresciute, sfogliatelle e babà. Pomigliano d’Arco omaggia la tradizione culinaria con una vera e propria festa del mangiar bene con bancarelle, truck, stand, chioschi pronti ad offrire numerose pietanze da consumare per strada. Da venerdì 7 a domenica 9...

Giugno 6, 2019

Uniti per la Pizza su RAI 1 a ” La Vita in Diretta”

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Uniti per la Pizza su RAI 1 a ” La Vita in Diretta”

Dopo la Pizza Spicca il Volo, UNITI PER LA PIZZA su RAI 1 a “La Vita in Diretta” Dopo “La Pizza Napoletana Spicca il Volo”pizza in mongolfiera a quota 1276 metri, lunedì 13maggio presso il Panificio Meninno, ovvero lo...

Maggio 9, 2019

Master dell’Accademia dei Maestri Pizzaioli Gourmet al centro Sud

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Master dell’Accademia dei Maestri Pizzaioli Gourmet al centro Sud

Al via i Master dell’AmpGourmet: al centro sud l’unica scuola di alta formazione per pizzaioli e manager di pizzeria Un grande appuntamento il giorno mercoledì 3 Aprile presso Pizza Gourmet in Via Caracciolo a partire dalle ore 10.30...

Aprile 1, 2019

Michele Croccia vola a Las Vegas In valigia? La pizza e il Cilento

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Michele Croccia vola a Las Vegas In valigia? La pizza e il Cilento

La valigia è quasi pronta e per il terzo anno consecutivo il pizzaiolo contadino Michele Croccia volerà a Las Vegas. La destinazione è l’International Pizza Expo, la fiera della pizza più antica e più grande al mondo, che...

Marzo 6, 2019

Basilico Italia a Sorrento. La Chef e maestra pizzaiola Marzia Buzzanca

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Basilico Italia a Sorrento. La Chef e maestra pizzaiola Marzia Buzzanca

Sarà festa grande a Sorrento il 18 novembre da Basilico Italia, in occasione del primo compleanno del brand sorrentino specializzato in “Pizza, Pasta e Cuoppo”. Nel corso di quest’anno, Basilico Italia è cresciuto e ha introdotto tante...

Novembre 14, 2018