Patrizia Zinno

Biologa e Nutrizionista. Ha creato Mangiamed un interessante percorso territoriale e culturale, una missione del gusto con obiettivi precisi e concreti. Esaltare le peculiarità enogastronomiche dei luoghi di produzione del nostro paese. Contribuire a creare una immagine forte , un binomio di valori, luoghi e cibo. Valorizzare i prodotti della Dieta Mediterranea che ci regalano salute e benessere. Far conoscere le realtà produttive di qualità della nostra regione al fine di sostenere le aziende e migliorarne il posizionamento. Di esaltare la cucina Mediterranea con i suoi piatti ricchi di sapori e colori Mediterranei. Un Universo mitico e religioso intorno al mangiare. Sito premiato all'EXPO di Milano con una icona grafica, Nutrire il Pianeta...Energia per la Vita e premio per il cortometraggio Mangia sano...scegli Mediterraneo. Premio al Festival di Cinefrutta Giffoni per il cortometraggio Mangia sano....scegli Mediterraneo va in Cilento. Premio Cinecibo di Battipaglia. Mangiamed raccoglie le testimonianze dei contadini, artigiani, imprenditori, ma sopratutto le tradizioni e la cultura intorno al cibo

Messaggi di Patrizia Zinno

Terno Secco. Il nuovo panino vesuviano d’ autore di Sciuè con Michele Deleo e Gianfranco Iervolino

Presentazione il 12 giugno alle ore 20.00 di TERNO SECCO, il nuovo panino d’autore di Sciuè. Il PANINO VESUVIANO con Michele Deleo e Gianfranco Iervolino.     Tre numeri vincenti si uniscono per il nuovo panino d’autore di Sciuè il Panino Vesuviano. Tre eccellenze del gusto del territorio vesuviano accendono i sapori che arrivano da […]

Il nuovo Bakery di Pasquale Esposito con la vera Graffa Napoletana

Un nuovo fast casual food con una serata speciale: la Madrina, la Graffa Napoletana a Bagnoli   Giovedi 7 giugno Pasquale Esposito cala il suo poker d’assi con l’aoertura del suo nuovo locale a Via Nuova Bagnoli, una Bakery molto speciale. Un nuovo progetto nel fast casual food che ha portato come madrina la vera […]

Antonio Mezzero Campione del Mondo XVII Trofeo Caputo

E’ Antonio Mezzero, trentaseienne di origine casertana, che vive e lavora in Portogallo, il nuovo Campione del Mondo dei Pizzaiuoli.   Mezzero si è imposto su centinaia di concorrenti, conquistando il XVII Trofeo Caputo. Un titolo molto ambìto che lo proietta immediatamente nell’universo dei big. Se lo scorso anno lo scettro è stato conquistato da […]

Buonissimi 2018. La Solidarietà a braccetto con il Gusto

” BUONISSIMI 2018″ La solidarietà a braccetto col gusto Seconda edizione il 18 giugno alle ore 20.30 alle Rocce Rosse del Lloyd’s Baia Hotel a Vietri sul mare (SA)   “Questa città ha ampiamente dimostrato, già l’anno scorso, di voler bene ad Open e a Buonissimi. Non abbiamo bisogno di stuzzicare il loro palato per […]

Il 5 giugno la Giornata Mondiale dell’ambiente 2017

5 Giugno Giornata Mondiale del’ambiente 2017. Lopa e Catapano: dobbiamo ricordarci che ci sono i diritti dei popoli delle comunità delle produzioni delle biodiversità     Ci troviamo di fronte a cambiamenti climatici complessi che stanno accentuando fenomeni di distruzione. Il passaggio devastante degli uragani con la loro scia tremenda di morti, il moltiplicarsi di […]

EURAMA. Cena di beneficenza per la lotta contro il tumore della mammella.

Cena di beneficenza, svoltasi giovedì 31 maggio, presso Garage Italia in favore di EURAMA, l’associazione senza scopo di lucro creata nel  2010 da Umberto Veronesi assieme a Stefano Zurrida, per la lotta contro il tumore della mammella.   EURAMA (European, Asian Society for Breast Disease), è attualmente presieduta da Jacques Bernier.   Il vicepresidente Stefano Zurrida tuttora […]

“Viaggio nel Mito” un percorso al Parco Archeologico di Cuma

VIAGGIO NEL MITO il giorno Sabato 9 giugno 2018 alle ore ore 10:00 – 13:00  con visita guidata teatralizzata al Parco Archeologico di Cuma A poca distanza da Napoli, nella zona continentale dei Campi Flegrei, c’è un’area archeologica che un tempo comprendeva l’antica città di Cuma, la colonia della Magna Grecia che maggiormente contribuì a diffondere la […]

” Locanda Rei” il nuovo Ristorante dello Chef Michele Mazzola

L’apertura di “ Locanda Rei” a Sant’Agnello dello Chef Michele Mazzola della Penisola Sorrentina è stato un successo, al quale hanno partecipato tanti amici ed ospiti     Una serata per incontrare gli amici e presentare agli ospiti il suo nuovo progetto professionale, il suo nuovo Ristorante di Via Nastro Azzurro 22 a Sant’Agnello, con […]

Incontriamo lo Chef Antonio Celentano di Torre San Severino. Storia, suoni e silenzi antichi fanno di questo posto un luogo magico, tra sogno e realtà

Incontriamo lo Chef Antonio Celentano di Torre San Severino. Storia, suoni e silenzi antichi fanno di questo posto un luogo magico, tra sogno e realtà             La storia di Torre San Severino ha circa 1100 anni di storia con inizio in epoca romana ed a quel tempo veniva identificato come […]

Il napoletano Sergio Costa al Ministero dell’Ambiente

Consulta Nazionale dell’Agricoltura. Dipartimento Nazionale Agroalimentare Ambiente Turismo Mns. Il napoletano Sergio Costa al Ministero dell’Ambiente   Lopa:  la tutela e la salvaguardia del nostro Ambiente è soprattutto dimensione identitaria di una Nazione    A nome di tutta la Consulta Nazionale dell’Agricoltura e del Dipartimento Nazionale Ambiente Agroalimentare e Turismo,  auguro un  buon lavoro al […]