Patrizia Zinno

Biologa e Nutrizionista. Ha creato Mangiamed un interessante percorso territoriale e culturale, una missione del gusto con obiettivi precisi e concreti. Esaltare le peculiarità enogastronomiche dei luoghi di produzione del nostro paese. Contribuire a creare una immagine forte , un binomio di valori, luoghi e cibo. Valorizzare i prodotti della Dieta Mediterranea che ci regalano salute e benessere. Far conoscere le realtà produttive di qualità della nostra regione al fine di sostenere le aziende e migliorarne il posizionamento. Di esaltare la cucina Mediterranea con i suoi piatti ricchi di sapori e colori Mediterranei. Un Universo mitico e religioso intorno al mangiare. Sito premiato all'EXPO di Milano con una icona grafica, Nutrire il Pianeta...Energia per la Vita e premio per il cortometraggio Mangia sano...scegli Mediterraneo. Premio al Festival di Cinefrutta Giffoni per il cortometraggio Mangia sano....scegli Mediterraneo va in Cilento. Premio Cinecibo di Battipaglia. Mangiamed raccoglie le testimonianze dei contadini, artigiani, imprenditori, ma sopratutto le tradizioni e la cultura intorno al cibo

Messaggi di Patrizia Zinno

Innovation Garden. Promozione culturale e turistica a Bacoli

Innovation Garden è un’iniziativa no profit promossa dall’azienda Almaviva Digitaltec     INNOVATION GARDEN ha lo scopo di stimolare idee, iniziative e proposte volte allo sviluppo culturale del territorio in cui opera La prima edizione dell’Innovation Garden si è tenuta presso la splendida cornice del complesso vanvitelliano situato a Bacoli con  Il tema sarà la […]

Ad Aversa Pizza Cloud® “Non è la solita Pizza”

  Domenica 6 ottobre 2019  alle ore 20.00  in Via Alfredo Nobel n.3 ad Aversa in provincia di Caserta, si terrà l’inaugurazione  della pizzeria del maestro pizzaiolo Salvatore Impero.     Pizza Cloud®è il nome della pizzeria, espressione della pura fusione tra pizza napoletana e gourmet , di uno stile di vita che porta a […]

Corbella Experience con l’Ambasciatrice della Dieta Mediterranea Giovanna Voria

Il regno di Giovanna Voria apre le porte ad un ricco calendario: tra passeggiate, laboratori e corsi di cucina       Dal 13 ottobre ad agosto 2020 una esperienza magica all’Agriturismo di Corbella.  A 18 anni dalla sua nascita, Corbella è diventato un luogo magico. Da lì, la cuoca cilentana Giovanna Voria, dispensa una […]

Il “Mio San Marzano” promosso dall’Azienda Solania

Il “Mio San Marzano”evento promosso dall’Azienda Solania in Campania     Lunedì 23 settembre alle ore 18.30 presso lo stabilimento Solania in via Provinciale Nocera-Sarno (Località Fosso Imperatore) di Nocera Inferiore (SA) al via la terza edizione dell’evento “Il Mio San Marzano”, organizzato da Renato Rocco, direttore de LaBuonaTavola Magazine e promosso dall’azienda Solania srl, […]

Terzo appuntamento con la rassegna culinaria dell” Hotel Le Agavi a Positano

Terzo appuntamento con la rassegna culinaria dell’hotel Le Agavi   I sapori della cucina Mediterranea incontrano la creatività di quella francese in una serata a picco sul mare della Costiera Amalfitana.   Terzo appuntamento con “Positano Gourmet, a cena con le stelle”, la rassegna culinaria che si svolge da tre anni al ristorante stellato Michelin “La Serra” dell’Hotel […]

Torna alla Mostra d’Oltremare di Napoli l’evento Tuttosposi

GRATIS A TUTTOSPOSI CON LA PRIVILEGE CARD Le giovani coppie che richiederanno la privilege card tramite i social, oltre ad entrare gratis alla fiera potranno partecipare anche al grande concorso Vieni e Vinci a Tutto Sposi, che darà la possibilità a tutte le coppie di sposi 2020 di vincere tanti prodotti e servizi per il […]

LSDM 2019: 1 e 2 ottobre Paestum, etica, sostenibilità, estetica.

Due date importanti: 1 e 2 OTTOBRE presso il SAVOY BEACH HOTEL DI PAESTUM con 34 protagonisti che si alterneranno sul palco del Congresso LSDM TOGLIE GIACCA E PADELLE AI CUOCHI, PER PARLARE DI ETICA, SOSTENIBILITA’ ED ESTETICA E DELINEARE IL FUTURO CHE CI ATTENDE A TAVOLA     Saranno 34, tra chef, maestri pizzaioli, […]

Bufala Fest 2019 dal Portavoce della Consulta Nazionale dell’Agricoltura

BUFALA FEST 2019 Lopa, fondamentale prendere delle iniziative forti che possano lanciare l’immagine della filiera bufalina nel mondo     Fondamentale prendere delle iniziative forti che possano lanciare l’immagine della filiera bufalina nel mondo e rafforzare il rapporto tra consumatori e produzione, per tutelare le aree agricole di qualità e i livelli occupazionali dei vari […]

Presentazione delle pizze de “Le Centenarie” per il Bufala Fest

BUFALA FEST 2019 Forte del successo di critica e di pubblico, la macchina organizzativa di “Bufala Fest – non solo mozzarella” non si è mai fermata e per l’edizione 2019 sta allestendo un nutrito cartellone di iniziative e spettacoli che dal 31 agosto all’8 settembre animeranno il Lungomare Caracciolo di Napoli. Oltre alla vasta e […]

Chalet Ciro: nuovi dolci e Street Food al Vomero

L’estate nella Pasticceria Chalet Ciro: nuovi dolci e Street Food al Vomero     Piccole e appetitose monoporzioni, oppure torte in grande stile da Chalet Ciro in via Caracciolo: l’estate nella pasticceria più rinomata di Napoli continua a colorarsi di nuovi dolci. Tra le nuove proposte culinarie arrivano la Red Velvet, una delle torte più […]