Si chiama “PanArchico” la novità per il Natale 2017 della pasticceria Sparaco di Castel Morrone, in provincia di Caserta, nata dalle mani di Guido, il talentuoso erede che valorizza i prodotti del territorio nel laboratorio di famiglia. Un panettone salato...

          Sabato 16 Dicembre alle ore 10:30 presso la chiesa di S. Giovanni a Carbonara, nell’omonima strada del centro storico di Napoli, verranno presentati i dolci della tradizione partenopea realizzati dalla pasticceria Il Capriccio di Raffaele...

Il Maestro Aniello Falanga è un grande creativo dell’arte bianca. Pizzaiolo dal 1985, da allora sono passati circa 30 anni, tante soddisfazioni e successi meritati. E’ Consigliere e Promotore della Pizza Napoletana (Disciplinare di Autenticità) a Napoli, nonché Chef Pizzaiolo...

Il giorno Mercoledì 13 Dicembre alle ore 20:30 al pub (B)MC Cool’s in Via Vincenzo D’Annibale, 1, a Napoli, verrà presentato alla stampa e agli operatori dell’informazione il nuovo format del locale e il nuovo menu. La serata vedrà la...

Finalmente. Dopo 8 anni di negoziati internazionali a Jeju in Corea del Sud, voto unanime del Comitato di governo dell’Unesco per l’unica candidatura italiana è stata riconosciuta  l’Arte del pizzaiolo napoletano unica al mondo,  Patrimonio culturale dell’Umanità Unesco.   Oggi...

L’8 E IL 9 DICEMBRE A NAPOLI E’ DI  SCENA LA TOMBOLA VAJASSA  Venerdi 8 e sabato 9  dicembre alle ore 20.30  al Teatro Portalba, in via Port’Alba 30 a Napoli, Mani e Vulcani presenta un nuovo appuntamento con  La...

Una sfogliatella con il cuore di babà avvolta in una soffice crema al gusto “panettone” Ecco la Sfogliacampanella al panettone Il dolce sarà presentato a Milano nell’ambito della kermesse “L’Artigiano in Fiera”   Un dolce tipico milanese in un dolce...

Maddaloni (CE), 6 dicembre ci sarà la conclusione dei percorsi formativi e i Vent’anni di attività,la Kermesse con l’Assessorato alla Formazione e Pari Opportunità della Regione Campania e Il Corriere del Mezzogiorno   Maddaloni, 01 dicembre 2017. Il consueto evento...

Il giorno Giovedì 7 dicembre 2017 alle ore 19.00  “Tradizione ed Evoluzione” La pizza napoletana tra storia e ricerca simbolo di innovazione e specchio per il futuro Quando le antiche regole di un prodotto sinonimo di passato e identità culturale,...

Sal De Riso è uno dei Maestri Pasticcieri più conosciuti d’Italia ed è famoso per alcune sue creazioni che ricche di tradizione ricche di estro e tantissima creatività, abbinata alla scelta delle materie prime tipiche della costiera Amalfitana, aspetti che...