Lunedi 23 settembre 2024 si terrà nella sala cinese di Portici del Dipartimento di Agraria dell’università Federico il primo Convegno Nazionale del Comitato Italiano per la Tutela del piede franco. Costituitosi nell’aprile 2024, il Comitato ha l’obiettivo di valorizzare i...

Tutti in attesa del miracolo di “faccia gialla”, così San Gennaro è affettuosamente chiamato per via della statua con il volto dorato portata in processione. Il legame tra Napoli e il suo patrono è antico, profondo e intimo: un misto...

Proseguendo nel solco della storica “Latteria Turnaria” di Ponte di Piave dal 1919, Fratelli Castellan prosegue lungo la strada dell’innovazione cui il mondo caseario deve tendere sempre più. Il caseificio trevigiano rilancia così la linea Mandriot, un marchio storico dell’agroalimentare...