Patrizia Zinno

Biologa e Nutrizionista. Ha creato Mangiamed un interessante percorso territoriale e culturale, una missione del gusto con obiettivi precisi e concreti. Esaltare le peculiarità enogastronomiche dei luoghi di produzione del nostro paese. Contribuire a creare una immagine forte , un binomio di valori, luoghi e cibo. Valorizzare i prodotti della Dieta Mediterranea che ci regalano salute e benessere. Far conoscere le realtà produttive di qualità della nostra regione al fine di sostenere le aziende e migliorarne il posizionamento. Di esaltare la cucina Mediterranea con i suoi piatti ricchi di sapori e colori Mediterranei. Un Universo mitico e religioso intorno al mangiare. Sito premiato all'EXPO di Milano con una icona grafica, Nutrire il Pianeta...Energia per la Vita e premio per il cortometraggio Mangia sano...scegli Mediterraneo. Premio al Festival di Cinefrutta Giffoni per il cortometraggio Mangia sano....scegli Mediterraneo va in Cilento. Premio Cinecibo di Battipaglia. Mangiamed raccoglie le testimonianze dei contadini, artigiani, imprenditori, ma sopratutto le tradizioni e la cultura intorno al cibo

Messaggi di Patrizia Zinno

L’orto d’inverno nella Comunità del Territorio del Vesuvio alla pizzeria Haccademia

L’orto d’inverno nella Comunità del Territorio del Vesuvio alla pizzeria Haccademia il 30 gennaio alle ore 20 con Slow Food Vesuvio e il Rotary Club Ercolano La terra fertile del Vesuvio anche d’inverno offre con generosità i suoi frutti straordinari. Nella serata del 30 gennaio alla pizzeria Haccademia di Terzigno, il pizzaiolo e patron Aniello […]

Sciuè, il Panino Vesuviano si è rifatto il look ed ha tante novità da farti conoscere

Sciuè il Panino Vesuviano si è rifatto il look ed ha tante novità da farti conoscere. Il progetto dei giovani fratelli Giuseppe e Marco De Luca a Pomigliano d’Arco ha raccolto un notevole successo che ha richiesto l’apertura di un nuovo locale più grande, più bello e più funzionale. Dal 4 gennaio 2018 è nella […]

Pizzeria Basilico Italia a Sorrento. Cinema, Pizza e Sigari

Appuntamento a Sorrento venerdì 26 gennaio per  “Cinema, Pizza e Sigari”. Nelle sale di Basilico Italia, in Corso Italia 217, si svolgerà un evento speciale dedicato al sigaro TOSCANO®. La serata si articolerà in tre momenti. Nella prima parte, Tommaso Luongo e Paride Cimbalo, relatori del Club Amici del TOSCANO®, spiegheranno le caratteristiche dello “stortignaccolo” e […]

Un successo la Cena stellata di solidarietà ” L’Isola del Sorriso” al Ristorante “Elisabetta Luxury Events”

Giovedì 18 gennaio  si è tenuta la cena stellata di solidarietà “L’Isola del Sorriso”, organizzata in collaborazione con Angela Merolla che ha portato la magia di sostenere e contribuire alla felicità di tre bambini accuditi presso la casa famiglia L’Isola del Sorriso a Lettere. Una straordinaria serata dal coinvolgimento emotivo ed emozionale, che ha riempito […]

Al Trianon. Il libro “Napoli Velata” di Oreste Pipolo

Il  24 Gennaio alla Pizzeria TRIANON di Napoli c’è NAPOLI VELATA. Il progetto fotografico di Oreste Pipolo protagonista della serata nella storica pizzeria napoletana   Torna il fortunato format “Pizziamoci un libro”, l’appuntamento nato dalla partnership tra la Pizzeria Trianon e la Rogiosi Editore. Il  24 gennaio alle ore 20  nella storica pizzeria di Via […]

I 50 Anni del caseificio Ponticorvo di Alvignano. Mezzo secolo di storia, di produzione e di sviluppo economico, di valorizzazione di una tipicità e di un territorio

            Alvignano 16 gennaio 2018 – Un traguardo importante quest’anno per il caseificio Ponticorvo, l’azienda casearia bufalina che opera ad Alvignano (CE) in via Miglio XXV dal 1968 si appresta a compiere i suoi primi Cinquant’Anni. Un compleanno che arriva grazie all’evoluzione di una tradizione familiare, al lavoro costante, ai sacrifici e […]

Il PLART festeggia dieci anni di attività culturale con la Mostra ex novo dedicata alla sedia

Il PLART festeggia dieci anni di attività culturale con la Mostra ex novo dedicata alla sedia dal 25 gennaio 2008 – 25 gennaio 2018               La Fondazione Plart presieduta da Maria Pia Incutti compie dieci anni di attività culturale e festeggia il compleanno con la prima tappa del progetto artistico Ex novo dedicato alla sedia. Giovedì 25 gennaio […]

Casa Marrazzo presenta i legumi Slow Food della linea I Raffinati. Selezione e valorizzazione delle pregiate produzioni tradizionali d’Italia

Il fagiolo bianco di Controne, i ceci di Cicerale e le lenticchie di Villalba sono i legumi scelti da Casa Marrazzo per arricchire la pregiata linea I Raffinati, la selezione in vetro dei migliori prodotti dell’azienda. Tre Presidi Slow Food per portare in barattolo le migliori varietà leguminose del territorio italiano e raccontare così la […]

A cena con Maurizio De Riggi al Markus

  Un nuovo concept al Markus. Sul grande tavolo della convivialità a guidare la Food Experience sarà proprio Maurizio De Riggi Oltre a raccontare la sua filosofia di cucina, realizzerà i piatti in uno show cooking e degusterà in vostra compagnia.     Maurizio De Riggi sarà affiancato dalla giornalista enogastronomica Marina Alaimo, che con […]

Al Sigep di Rimini LaLtrapizza con Paolo Parisi sposa le eccellenze regionali.

LaLtrapizza espone il suo progetto e i suoi prodotti in occasione del Sigep, il salone internazionale italiano che si terrà dal 20 al 24 Gennaio presso la Fiera di Rimini. LaLtrapizza propone basi per pizza e per focaccia lavorate a mano, precotte e conservate in ATM con Shelf life di 30 giorni a temperatura ambiente, […]